GUIDE GANTIE CHEZ JACQUES CHIBOIS A GRASSE

 

Quinze ans,ça se fête du guide Gantié  des bonnes tables du Sud! Le double-anniversaire aussi ,les dix ans de La Bastide Saint-Antoine de Jacques Chibois  à Grasse avec en plus, le meilleur ouvrier de France,Philippe Joannés,Chef des cuisines Lenôtre ,en présence de son président Patrick Scicard.

Dés nôtre arrivée,les senteurs nous accueillaient,descente de tapis de pétales de roses,glace salée fromage blanc,citrons,tomate ou pistou,caviar de pâtes,plats chauds inventifs, confitures,mignardises etc..le théme était dans les  pétales  de fleurs,tout était réuni ,truffes,champagnes et vins ...

En compagnie  d'un millier d'invités sous les oliviers centenaires de la Bastide Saint Antoine,nous sommes repartis les yeux pleins de rêves!