DES EMPRUNTS REMBOURSES EN FROMAGE

Des éleveurs à La Bolléne de Vésubie situé dans le haut-pays niçoist ont trouvé une idée originale pour développer leur exploitation:emprunter à des particuliers des fonds qu'ils remboursent en fromages et produits maison.

Ce systéme mis en place il y a 3 ans pour éviter le prêt bancaire classique,commence à bien fonctionner.

On ne voulait pas passer par des prêts bancaires traditionnels pour nous agrandir,nous empruntons de l'argent à des privés,ce qui nous permet d'acheter une vache,une chévre,nous les remboursons sous forme de fromages ou autres produits laitiers faits à la maison.

Même opération pour ceux qui veulent "parrainer" une chévre d'une valeur de 300 euros,ils ont le droit pendant trois ans,à neuf kilos de fromage,yaourts,fromage de la Vésubie  ,et au fur et à mesure de leur besoin.

 Ce qui est bien c'est qu'avec ce systéme les gens se sentent impliqués, concernés par nôtre exploitation.